Предлагаем вам поминальное ВИП-меню. Хлебосольная трапеза с роскошными и изысканными блюдами. Деликатесные горячие и холодные закуски, горячее, суп, а так же ритуальные блюда — кутья, кисель, блины.
Вы можете принести с собой алкогольные и безалкогольные напитки, фрукты, сладкое.
Бесплатный трансфер от места прощания до кафе.
Трапеза Премиум
Трапеза Премиум
Холодные закуски
Большая мясная тарелка мясных деликатесов (бастурма, ростбиф, телячий язык, буженина собственного приготовления. Подается с хреном, горчицей, солеными огурчиками и зеленью)
Морские деликатесы, красных и белых рыб (икра лососевая в тарталетках, палтус х/к, мурманский лосось шеф посола, масляная рыба, форель х/к, оливки, лимон, зелень)
Тарталетка с муссом из тунца (с черри томатами и красным луком)
Утиная грудка фьюжн с острым мандариновым чатни
Маринованные слайсы цуккини с пастой из окорока в/к, сливочного сыра, перца чили, лука шнитт
Ассорти выдержанных сыров, с грецким орехом, виноградом, медом и слайсами чиабатты
Гратен картофельный классический с грюйером (картофель, сливки, сыр грюйер, яйцо куриное, масло сливочное, белый перец)
Горячие ( на выбор)
Каре молодого барашка (степень прожарки по умолчанию «medium well») в фирменном маринаде с малиновым соусом. (Каре барашка, чеснок, тимьян, розмарин, красный винный уксус, чили, малина, эстрагон)
Дикий лосось с хрустящей корочкой и сальсой из ароматных томатов, печеного болгарского перца и красного базилика. (лосось, томаты, перец болгарский, базилик, оливковое масло, чеснок)
Ритуальные блюда
Кисель Морс без ограничений Блин Минеральная вода, чай, кофе Букет из сезонных фруктов
С собой можно принести алкоголь, напитки Чай или кофе со сладостями (конфеты, печенье)
Холодные закуски
Большая мясная тарелка мясных деликатесов (бастурма, ростбиф, телячий язык, буженина собственного приготовления. Подается с хреном, горчицей, солеными огурчиками и зеленью)
Морские деликатесы, красных и белых рыб (икра лососевая в тарталетках, палтус х/к, мурманский лосось шеф посола, масляная рыба, форель х/к, оливки, лимон, зелень)
Тарталетка с муссом из тунца (с черри томатами и красным луком)
Утиная грудка фьюжн с острым мандариновым чатни
Маринованные слайсы цуккини с пастой из окорока в/к, сливочного сыра, перца чили, лука шнитт
Ассорти выдержанных сыров, с грецким орехом, виноградом, медом и слайсами чиабатты
Плато из свежих овощей, микса салатов и зелени (томат розовый, помидоры черри, огурец, перец болгарский, редис, микс салата, зелень, лук шнитт)
Сельдь бочковая с румяным картофелем, маринованным луком и рубленным укропом
Салаты
Салат Трапеза (ростбиф из мраморной говядины, перепелиным яйцом, молодым картофелем и пикантным майонезом)
Фреш-салат с судаком, каперсами и черри томатами с фирменной заправкой (судак, микс салат, черри, картофель, красный лук)
Салат из печеных баклажанов с розовыми томатами, козьим сыром и кориандром (баклажаны, томаты розовые, козий сыр, кориандр, чили, оливковое масло)
Горячие закуски
Шампиньоны фаршированные с сырным соусом (шампиньоны, бекон с/к, сыр грюйер, сыр дор-блю, яйцо куриное, сливки, лук порей, сливочное масло)
Супы (на выбор)
Окрошка классическая с говядиной на квасе (говядина, картофель, свежий огурец, редис, зелень)
Свекольник с говядиной со сметаной и зеленью (говядина, свекла печеная, свежий огурец, яйцо куриное, сметана, зелень)
Пирожки ( на выбор)
Домашние пирожки в ассортименте (капуста, зеленый лук/яйцо, яблоко, мясо)
Горячие ( на выбор)
Каре молодого барашка (степень прожарки по умолчанию «medium well») в фирменном маринаде с малиновым соусом. (Каре барашка, чеснок, тимьян, розмарин, красный винный уксус, чили, малина, эстрагон)
Дикий лосось с хрустящей корочкой и сальсой из ароматных томатов, печеного болгарского перца и красного базилика. (лосось, томаты, перец болгарский, базилик, оливковое масло, чеснок)
Гратен картофельный классический с грюйером (картофель, сливки, сыр грюйер, яйцо куриное, масло сливочное, белый перец)
Ритуальные блюда
Кисель Морс без ограничений Блин Минеральная вода, чай, кофе Букет из сезонных фруктов Чай или кофе со сладостями (конфеты, печенье) С собой можно принести алкоголь, напитки Обслуживание (официант)
Меню 8000 руб./чел. на поминальный обед
Предлагаем вам поминальное ВИП-меню. Хлебосольная трапеза с роскошными и изысканными блюдами. Деликатесные горячие и холодные закуски, горячее, суп, а так же ритуальные блюда — кутья, кисель, блины.
Вы можете принести с собой алкогольные и безалкогольные напитки, фрукты, сладкое.
Бесплатный трансфер от места прощания до кафе.
Трапеза Премиум
Холодные закуски
Большая мясная тарелка мясных деликатесов (бастурма, ростбиф, телячий язык, буженина собственного приготовления. Подается с хреном, горчицей, солеными огурчиками и зеленью)
Морские деликатесы, красных и белых рыб (икра лососевая в тарталетках, палтус х/к, мурманский лосось шеф посола, масляная рыба, форель х/к, оливки, лимон, зелень)
Тарталетка с муссом из тунца (с черри томатами и красным луком)
Утиная грудка фьюжн с острым мандариновым чатни
Маринованные слайсы цуккини с пастой из окорока в/к, сливочного сыра, перца чили, лука шнитт
Ассорти выдержанных сыров, с грецким орехом, виноградом, медом и слайсами чиабатты
Гратен картофельный классический с грюйером (картофель, сливки, сыр грюйер, яйцо куриное, масло сливочное, белый перец)
ГОРЯЧЕЕ (на выбор)
Каре молодого барашка (степень прожарки по умолчанию «medium well») в фирменном маринаде с малиновым соусом. (Каре барашка, чеснок, тимьян, розмарин, красный винный уксус, чили, малина, эстрагон)
Дикий лосось с хрустящей корочкой и сальсой из ароматных томатов, печеного болгарского перца и красного базилика. (лосось, томаты, перец болгарский, базилик, оливковое масло, чеснок)
Ритуальные блюда Кутья Кисель Блин Морс Минеральная вода, чай, кофе Букет из сезонных фруктов Чай или кофе со сладостями (конфеты, печенье) С собой можно пронести алкоголь, напитки
Поминальный обед: мы всё сделаем достойно и качественно
Потеря близкого человека – это всегда тяжёлое испытание для родственников, ведь помимо горьких переживаний им приходится заниматься большим количеством мероприятий, в том числе организацией поминок.
Потеря близкого человека – это всегда тяжёлое испытание для родственников, ведь помимо горьких переживаний им приходится заниматься большим количеством мероприятий, в том числе организацией поминок.
Вы можете провести мероприятие в одном из залов наших кафе по адресам:
Как только закончится траурная церемония на кладбище, ваши гости будут усажены в комфортабельные автобусы агентства и бесплатно доставлены в одно из этих заведений.
Для этого необходимо выбрать меню от 3100 рублей на человека.
Мы также организовываем кейтеринг у вас дома, можем провести церемонию не только по православным, но и по другим обрядам.
Все кафе нашей сети освящены.
Как только закончится траурная церемония на кладбище, ваши гости будут усажены в комфортабельные автобусы агентства и бесплатно доставлены в одно из этих заведений.
Для этого необходимо выбрать меню от 3100 рублей на человека.
