Статьи

Сеты с ритуальными блюдами подойдут для выездных поминальных мероприятий, например в родительские субботы, дни ангела, радоницу при посещении кладбища.   СЕТ БАЗОВЫЙ (блин, кутья, кисель, пирожок с капустой) Стоимость сета — 350 рублей  СЕТ С ДОМАШНЕЙ БУЖЕНИНОЙ (блин, кутья, кисель, морс, пирожок с капустой, брускетта с бужениной) Стоимость сета — 550 рублей СЕТ С ЛОСОСЕМ СЛАБОЙ […]

VIP меню с вкуснейшим горячим, изобилием закусок.  ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ Большая мясная тарелка мясных деликатесов (бастурма, ростбиф, телячий язык, буженина собственного приготовления. Подается с хреном, горчицей, солеными огурчиками и зеленью)  Морские деликатесы, красных и белых рыб (икра лососевая в тарталетках, палтус х/к, мурманский лосось шеф посола, масляная рыба, форель х/к, оливки, лимон, зелень) Тарталетка с муссом […]

ТРАПЕЗА СО СТЕЙКОМ ИЗ ЛОСОСЯ Поминальный обед в кафе не всегда бывает строгим и аскетичным. Если есть желание и возможности почему бы не сделать гурманский стол? Меню на 2500 рублей позволит вам проводить близкого человека хорошей и обильной трапезой. ПЯТЬ ЗАКУСОК НА ЧЕЛОВЕКА В ПОМИНАЛЬНОМ МЕНЮ Поминальное меню на 2500 рублей на человека предоставляет, в […]

РИТУАЛЬНЫЕ  БЛЮДА Кутья Кисель 0.2 Блины (1 шт./чел.) Хлеб постный Компот ХОЛОДНЫЕ  ЗАКУСКИ  Овощное плато (помидоры, огурцы, болгарский перец, зелень) Икра из грибов на ржаных тостах Рулетики из баклажанов с тофу, чесноком и зеленью Гуакамоле (авокадо, черри томаты, красный лук, чили, оливковое масло) Ассорти солений САЛАТЫ Салат из печеных баклажанов, перца, черри томатов с чесноком, […]

ПОМИНАЛЬНОЕ МЕНЮ НА 2200 РУБЛЕЙ Ритуальные блюда Кутья Кисель Блин (1 шт/чел.) ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ  Рулетики из кабачков с творожным сыром и томатами черри Овощное плато (огурец, помидоры, болгарский перец, микс-салат, зелень) Мясное ассорти (колбаса п/к, ветчина, сервелат, буженина, огурец соленый) Капрезе (сыр «Моцарелла», томаты, соус «Песто», оливковое масло, микс- салат) САЛАТЫ   Греческий (помидоры, огурцы, перец, […]

Ритуальные блюда: — Кутья — Кисель — Блин   Холодные закуски: — Лосось шеф – посола на тосте с маринованным имбирем — Капрезе на шпажке (сыр моцарелла, помидор, соус «Песто», оливковое масло, зелень) — Домашняя буженина со сливочным муссом на пшеничном тосте — Чесночные гренки с сельдью, огурцом, сыром и яйцом — Овощное канапе с […]

Ритуальные блюда: — Кутья — Кисель — Блин   Холодные закуски: — Канапе с нежным филе цыпленка и помидором черри — Овощное канапе (огурец, помидор, паприка, зелень) — Домашняя буженина со сливочным муссом на пшеничном тосте — Филе атлантической сельди с яблоком, луком и зеленью   Салаты в тарталетках: — Швейцарский (ветчина, шампиньоны, сыр, огурцы […]

Ритуальные блюда: — Кутья — Блин   Холодные закуски: — Рулетики из огурцов с начинкой из творожного сыра  — Овощное канапе с сыром «Фета» (огурец, черри, паприка, «Фета», маслина) — Канапе с сырокопченой колбасой, долькой огурца и зеленью — Филе атлантической сельди с яблоком, луком и зеленью   Салаты в тарталетках: — Гранатовый браслет (филе […]

Ритуальные блюда: — Кутья — Кисель — Блин   Холодные закуски: — Канапе c сырокопченой колбасой, долькой огурца и зеленью           — Рулетики из огурцов с начинкой из творожного сыра  — Филе атлантической сельди с яблоком, луком и зеленью   Салаты в тарталетках: — Крабовый — Оливье с ветчиной Морс 0,2л   В стоимость входит: — […]

РИТУАЛЬНЫЕ  БЛЮДА Кутья с сухофруктами и грецким орехом Кисель 0.2 Блин постный (1 шт./чел.) ХОЛОДНЫЕ  ЗАКУСКИ  Рулетики из баклажанов с сыром и грецкими орехами Ассорти свежих овощей (помидоры, огурцы, болгарский перец, микс из зелени) Брускетта ржаная с печеным перцем, черри томатами и зеленым луком Ассорти солений САЛАТЫ Салат из печеной тыквы и болгарского перца с […]