О компании
История сети «Помним-любим»
15 октября 2011 года – день рождения компании «Помним-любим». Вы скажете откуда эта дата? Что произошло тогда?
Рассказывает основатель сети Дмитрий Борисов:
— Наша компания образовалась 15 октября 2011 года. Тогда у нас было детское кафе по адресу Бухарестская 122/1 и называлось «Обыкновенное чудо». Мы занимались проведением детских праздников и утренников. И вот однажды 15 октября дверь кафе открылась и внутрь зашли несколько человек одетые в темные одежды.
Они походили по залам, стены которых были украшены шариками и нарисованными клоунами, а в середине резвились дети. А дальше состоялся такой разговор:
— А можно у вас провести поминки? – спросила заказчица.
— Вообще у нас детское кафе.
— Ничего страшного, шарики уберете, рисунки закроете занавеской. Зато есть зал свободный. Нас никто не увидит.
— Но мы никогда не проводили поминок. Да и поминального меню у нас нет. Даже не представляю что приготовить.
— Есть ритуальные блюда — кутья, кисель, блины, пирожки. А остальное – как на банкете.
Мы согласились. Залезли в интернет, изучили все тонкости, потом научили поваров как приготовить вкуснее…
Гости посидели, им все понравилось, а после мероприятия заказчица подошла и сказала нам с Ольгой:
— Слушайте, я не знаю как вы детские праздники проводите, но проводить поминки у вас талант. Очень душевно получилось. Делайте и дальше это хорошее дело.
Я забыл о разговоре, но мысль все равно засела. А потом мы переехали на Будапештскую, 8 где проводили детские праздники, банкеты и поминки. И прошло два года, пока не пришла идея, что надо заниматься чем-то одним. Банкеты – огромная конкуренция. Выбирали между детскими праздниками и поминками. И решили открыть сеть поминальных кафе. Тем более я чувствовал в душе, что это мое направление.
2013 год
Мы открылись по новому адресу в Купчино — Будапештская, 8, корпус 4. Два комфортабельных зала уже в первый год обслуживали тысячи желающих.
2015 год
В течение года открыты два семейных зала — на Гжатской, 9 и Варшавской, 98.
Основное направление — поминки. С первых дней существования наши кафе помогли тысячам горожан. Кафе на Гжатской удобно для проведения церемоний рядом с крематорием, заведение на Московской для церемоний около Южного кладбища.
2017 год
География залов расширилась ещё на три района: Выборгский (Тореза,95)
Невский (Седова, 23)
и Красногвардейский (Наставников, 34)
Кафе на Тореза удобно для церемоний около Северного кладбища, заведение на Наставников для церемоний около Ковалевского кладбища и крематория.
2018 год
Были открыты ещё три зала — в Кировском (Ветеранов, 16),
Василеостровском (15 линия, 76),
и Невском (Пятилеток, 8) районах
Так же в этом году были открыты 4 зала в Москве – около Митинского и Николо – Архангельского крематориев.
2019 год
В нашей сети появилось еще одно кафе в Московском районе Санкт – Петербурга по адресу проспект Юрия Гагарина, 37 – с самыми большими и просторными залами!
2020 год
Мы открылись сразу в трех местах: в Парголово, возле Северного кладбища,
в Приморском районе на Гаккелевской 22, к 1
и Калининском районе по адресу Политехническая 17, к 3.
2021 год
В начале года мы открыли кафе еще по двум адресам: в Красногвардейском районе на Непокоренных, 74, и оно же находится в пяти минутах езды от Крематория,
и в Колпино на ул.Тверская 58/6
Также заработало первая франшизная трапезная — в Калининграде
2022 год
Зимой открылась точка на севере Санкт-Петербурга – Луначарского, 98/1.
Весной очередная трапезная открылась в Пушкине (Красносельское шоссе, 55)
и в Колпино (Павловская, 1/22). А осенью дом на Типанова, 8 приютил трапезную «Помним-любим»
В конце года планируется открытие зала в центре Санкт-Петербурга. Идет просмотр нескольких локаций. Мы развиваемся и делаем все, чтобы нашим заказчикам было максимально удобно географически.