Оставьте свои данные и наш менеджер свяжется с вами в ближайшее время для уточнения деталей
Предлагаем вам поминальное ВИП-меню. Хлебосольная трапеза с роскошными и изысканными блюдами. Деликатесные горячие и холодные закуски, горячее, суп, а так же ритуальные блюда — кутья, кисель, блины.
Вы можете принести с собой алкогольные и безалкогольные напитки, фрукты, сладкое.
*Вы не платите аренду за помещение, пробковый сбор и другие скрытые платежи.
Холодные закуски
- Большая тарелка мясных деликатесов собственного приготовления
Состав: бастурма, ростбиф, телячий язык, буженина, подается с хреном, горчицей, солеными огурчиками и зеленью
- Изобилие морских деликатесов, красных и белых рыб
Состав: икра лососёвая в тарталетках, палтус холодного копчения, мурманский лосось шеф-посола, масляная рыба, форель холодного копчения, оливки, лимон, зелень
- Тарталетка с муссом из тунца
подается с помидорами черри и красным луком
- Утиная грудка фьюжн с острым мандариновым чатни
- Маринованные слайсы цукини с пастой из окорока в/к, сливочного сыра, перца чили, лука шнитт
- Ассорти выдержанных сыров, с грецким орехом, виноградом, мёдом и слайсами чиабатты
- Домашние соленья
Состав: черемша, чеснок, томаты, огурчики, капуста, маринованный лук
- Плато из свежих сезонных овощей, микса салатов и зелени
Состав: томат розовый, помидоры черри, огурцы свежие, перец болгарский, редис, микс салатов, зелень, лук шнитт
- Сельдь бочковая с румяным картофелем, маринованным луком и рубленным укропом
Горячие закуски
- Шампиньоны, фаршированные с сырным соусом
Состав: шампиньоны, бекон с/к, сыр грюйер, сыр дор-блю, сливки, лук порей, сливочное масло
Салаты
- Салат «Трапеза»
Состав: ростбиф из мраморной говядины, перепелиное яйцо, молодой картофель и пикантный майонез
- Фреш-салат с судаком, каперсами и черри томатами
Состав: судак, микс салат, черри, картофель, красный лук, подается с фирменной заправкой
- Салат из печеных баклажанов с розовыми томатами, козьим сыром и кориандром
Состав: баклажаны, томаты розовые, козий сыр, кориандр, чили, оливковое масло
Горячее
На выбор:
- Каре молодого барашка в фирменном маринаде с малиновым соусом
Степень прожарки по умолчанию «medium well». Состав: каре барашка, чеснок, тимьян, розмарин, красный винный уксус, чили, малина, эстрагон
- Дикий лосось с хрустящей корочкой и сальсой из ароматных томатов
Состав: лосось, томаты, перец болгарский, базилик, оливковое масло, чеснок
Гарниры
- Овощной рататуй
Состав: баклажаны, томаты, перец болгарский, цуккини,
ароматные травы, оливковое масло
- Гратен картофельный классический с грюйером
Состав: картофель, сливки, сыр грюйер, яйцо куриное, масло сливочное, белый перец
Супы
На выбор:
- Окрошка классическая с говядиной на квасе
- Свекольник с говядиной
Ритуальные блюда
- Кутья
- Кисель
- Блины (1шт/чел)
- Букет из сезонных фруктов и ягод
- Фруктовая тарелка
Выпечка
- Пирожки
яблоко, зелёный лук и яйцо, капуста, мясные на выбор
Напитки
На выбор:
- Морс (без ограничений)
- Минеральная вода
- Кофе
- Чай
С собой можно принести алкоголь, напитки, фрукты и сладкое.
У нас нет пробкового сбора.
Собственная кухня предоставляет нам возможность подавать к столу
блюда «из-под ножа». Мы используем свежайшие продукты и проверенных
поставщиков.
Отзывы о нашем меню вы можете почитать на соответствующей странице сайта
3700 руб/чел
Состав: деликатесные холодные закуски, вкуснейшее горячее на выбор (дорадо с пряными травами, сочная свиная вырезка или Кордон-Блю), суп, а также ритуальные блюда — кутья, кисель, блины.
5900 руб/чел
Состав: деликатесные холодные и горячие закуски, 3 салата, вкуснейшее горячее на выбор (стейк из мраморной говядины, сочная утиная грудка, сибас с пряными травами или мурманский лосось на гриле), гарнир, суп, сезонные фрукты, а также ритуальные блюда.
Если вам необходимо провести поминки, компания «Помним-Любим» будет рада вам помочь! Мы не берем комиссию или плату за сервис или аренду!
Единственное исключение – срочные заказы “день в день”. Тогда сбор за оперативность оставляет 10%
Потеря близкого человека – это всегда тяжёлое испытание для родственников, ведь помимо горьких переживаний им приходится заниматься большим количеством мероприятий, в том числе организацией поминок.
Остались вопросы?
Оставьте ваши контактные данные, чтобы получить консультацию специалиста.
Это совершенно бесплатно
Как только закончится траурная церемония на кладбище, ваши гости будут усажены в комфортабельные автобусы и бесплатно доставлены в одну из наших трапезных.
Для этого необходимо выбрать меню от 3700 рублей на человека.
Звоните по телефону +7 (812) 425-39-38 и вы будете избавлены от хлопот по организации поминального обеда.
Информация
2024 © Все права защищены
Сеть поминальных трапезных «Помним-Любим»